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콜라비, 비타민C. 칼륨 등이 풍부
콜라비는 양배추와 순무를 교배시켜 탄생시킨 채소로 그 맛의 특징으로는 무에 가까우나 무의 매운 맛은 나지 않는다. 대신 단맛이 그 자리를 매꿔 아삭아삭한 식감과 달달하고 시원한 맛…
[생활] 2015-02-07 13:55:24
호박씨, 뼈.미용.심혈관계통에 좋다
뼈 건강에 좋다뼈 건강에 좋은 호박씨는 뼈가 약한 분들이 챙겨 먹으면 좋다. 호박씨에는 철을 비롯한 아연, 인, 마그네슘 등이 풍부하기 때문에 호박씨를 즐겨 먹으면 뼈가 튼튼하고 강해…
[생활] 2015-01-25 12:49:43
잎채소 속 질산염이 뇌졸중.심장질환 위험 줄…
영국 케임브리지대 연구결과, 혈전생성 막고 혈관도 넓혀배추.시금치.상추.깻잎을 비롯한 잎채소에 들어있는 질산염이 뇌졸중과 심장질환은 물론 비만과 당뇨 위험까지 줄여주는 것으로 …
[생활] 2014-12-22 12:31:39
콜레스테롤 감소 베스트 푸드 9가지
콜레스테롤이라고 하면 우리는 몸에 나쁜 엘디엘(LDL) 콜레스테롤을 떠올린다. 여기서 엘디엘은 저밀도지단백질(low density lipoprotein)의 약자로 이 엘디엘 물질이 결합된 콜레스테롤이 바로 …
[생활] 2014-10-24 13:28:36
와송, 항암효과.스트레스완화.해독 등에 좋다
지붕의 기와 위에서 자라는 모양이 소나무 잎이나 소나무 꽃을 닮았다고 해서 와송이라 부른다. 신탑, 탑송이라 부르기도 하며 여름철에 채취하여 말려 약으로 쓴다. 바위솔이라고도 불리…
[생활] 2014-10-12 12:30:47
토마토, 비타민A와 C, 엽산 등이 많고 항산화 …
뼈와 피부에 좋고, 암도 예방토마토는 세계에서 가장 인기 있는 채소다. 건강에 좋은 여러 가지 성분이 토마토에 풍부하게 들어있기 때문이다.토마토에는 비타민A와 C, 엽산 등이 많이 들…
[생활] 2014-08-09 11:53:08
과일 효소, 우리 몸에 왜 좋을까?
최근 효소가 인기를 끌면서 다양한 효소제품이 관심을 끌고 있다.그중에서도 과일 효소는 만들기도 편할 뿐 아니라 우리 몸에 유익해 가정에서 만들어 먹기에 좋다.과일 효소는 과일에 설…
[생활] 2014-07-12 22:53:40
고구마, 변비.고혈압.항암효과
감서.단고구마라고도 한다. 한국 전역에서 널리 재배한다. 길이 약 3m이다. 줄기는 길게 땅바닥을 따라 벋으면서 뿌리를 내린다. 잎은 어긋나고 잎몸은 심장 모양으로 얕게 갈라지며 잎과 …
[생활] 2014-06-15 00:44:18
호두, 불포화지방산이 풍부하며 두뇌 건강과 …
가래나무과의 낙엽교목인 호두나무(Juglans sinensis)의 열매거의 원형이고 핵과(核果)이다. 외과피는 육질로 녹색이며 내과피(핵과:核果)는 매우 단단한 골질로 잘 깨지지 않는다. 핵은 도란…
[생활] 2014-06-08 01:29:47
꼬막, 아미노산 풍부해 피로회복에 탁월
꼬막은 돌조개과에 딸린, 바다에서 사는 조개이다. 몸길이는 5 cm쯤, 폭은 3.5 cm쯤의 둥근 부채꼴이며, 방사륵은 부챗살 모양으로 18개쯤이고 그 위에 결절 모양의 작은 돌기를 나열한다. 9~10…
[생활] 2014-05-25 03:43:07
꼬시래기, 고혈압.비만.기관지염 등에 좋다
따뜻한 지역의 깊지 않은 잔잔한 바다에 서식하는 홍조류로서 꼬시래기과에 속한다. 붉은 빛을 띠는 가느다란 실모양의 가지가 있다. 겉은 매끄럽고 길이는 30cm 정도 삶으면 풀빛을 띠며 …
[생활] 2014-05-19 13:08:49
브로콜리, 항암.당뇨.심혈관계통에 좋다
각종 비타민과 미네랄이 풍부한 브로콜리는 대표적인 항산화 식품이다. 브로콜리 효능으로 대표적인 것은 항암 효과인데, 이 외에도 브로콜리 효능이 어떤 것이 있는지 알아본다.브로콜…
[생활] 2014-03-01 21:46:52
아마씨, 항암효과. 심장질환. 중풍. 고혈압에 …
아마씨란 식용과 약욕으로 쓰이며 북위 55도의 한랭한 지역에서 지배되는 견과류 식물로, 고대 이집트 시대부터 아마씨의 강력한 효능 때문에 다양한 용도로 사용해왔습니다. 또한 국내에…
[생활] 2013-11-03 10:24:30
개똥쑥, 항암효과. 면역력 탁월
개똥쑥이 각종 매스컴과 입소문을 통해 항암효과가 있는 것으로 알려지면서 주목 받고 있다.미국의 한 연구기관은 개똥쑥에서 추출한 항암 물질이 기존 항암제보다 1200배 더 효과가 있다…
[생활] 2013-10-29 19:16:33
청국장, 스트레스가 많으면 오히려 위험?
비타민K는 적당하고 효소가 풍부한 청국장이 효과적1. 스트레스는 혈전을 만들어 암, 뇌경색, 치매, 비만 등을 유발!모든 질병의 근원은 스트레스라고 한다. 이 스트레스가 우리 몸을 긴장…
[생활] 2013-06-02 09:35:01
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